강남 선릉 족발 '뽕나무쟁이' 본점

뽕나무쟁이 본점

국내산 생족으로 선보이는 족발

서울특별시 강남구 역삼로65길 31

(강남구 대치동 896-5)

전화번호 02-558-9279

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영업시간

일 12:00 ~ 22:00

주중 12:00 ~ 23:30

토 12:00 ~ 23:30

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족발(중) 40,000 원

모둠족발(중) 42,000 원

양념족발(중) 40,000 원

쟁반막국수 13,000 원

 

 

‘뽕나무쟁이 선릉본점’은 사장님 부인의 고향에서 이름을 따와 매장명을 지었습니다. 본관과 별관을 합쳐 약 370석의 넓은 공간으로 이루어져 있어 인근 직장인들의 회식 장소로도 인기입니다.

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대표 메뉴는 뽕 족발과 양념 족발을 한 번에 맛볼 수 있는 ‘모둠 족발’. 국내산 생족만 사용하여 삶아낸 족발은 야들야들한 껍데기와 촉촉한 살코기의 조화가 매력적입니다.

 

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따끈하게 제공되는 뽕 족발은 입안에서 녹아내리듯 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다. 침이 고일 정도로 화끈하게 매운 ‘양념 족발’은 은은하게 배어있는 숯불 향과 깔끔한 끝 맛을 자랑합니다.

 

 

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