흑백요리사식당16 종로 서촌 철가방요리사 '도량' 도량매력이 풍성한 중식당흑백요리사 철가방요리사 셰프 식당서울 종로구 자하문로6길 6 백송빌딩 2, 3층(종로구 통의동 35-12 백송빌딩 2, 3층)전화번호: 0507-1432-0210영업시간주말 11:30 ~ 21:30주중 11:00 ~ 21:40 도량정식1인 25,000 원크림새우 35,000 원팔보채 45,000 원 레몬탕수육 30,000 원마라샹궈(소고기/양고기) 38,000 원칠리새우 35,000 원깐풍기 30,000 원꿔바로우 25,000 원 유튜브에서 화제가 되며 인기가 더욱 높아진 중식당입니다. 훠궈샤브를 메인으로 다양한 중국 일품 요리를 준비하는 곳입니다. 특히 훠궈는 중국 본토 스타일에서 한국인의 입맛에 맞게 변화를 주어 부담 없이 즐길 수 있는 것이 특징입니다. 깔끔한 매운맛.. 2025. 4. 14. 흥인동 '요리하는 돌아이'셰프 '디핀' 디핀차분하고 조용한 분위기의 와인바흑백요리사 '요리하는 돌아이' 셰프 운영 식당서울특별시 중구 퇴계로 411 1층 디핀(중구 흥인동 63 1층 디핀)전화번호: 02-3298-5046영업시간주말 17:30 ~ 00:00화,수,목,금 18:00 ~ 00:00올해 6월, 신당역 12번 출구 인근에 새롭게 자리 잡은 ‘디핀’. 간단하게 즐기기 좋은 스몰 플레이트를 시작으로 파스타, 스테이크 등 내추럴 와인과 즐기기 좋은 다양한 음식이 준비되어 있습니다. 대표 메뉴 ‘Smoked Burrata Cheese’는 토마토 절임 위에 사과나무로 훈연한 부라타 치즈를 올린 뒤 대파 크림과 올리브 오일, 길쭉하게 찢은 스트링 치즈를 곁들여 제공합니다. 스모키한 풍미가 뿜어져 나오는 부라타 치즈에 토마토의 산미와 대파.. 2025. 4. 14. 성수동 퓨전 중국요리 '중앙감속기' 중앙감속기다양한 재료가 조화로운 퓨전 중식서울특별시 성동구 성수일로6길 7-1(성동구 성수동2가 301-98)전화번호: 0507-1316-9628 유로피안 동파육 28,000 원로제파스타 21,000 원마라크림 새우 리조또 28,000 원마파 양갈비 39,000 원바삭한 쯔란새우 22,000 원발사믹 꿔바로우 23,000 원봉골레 파스타 19,500 원새우 크림리조또 19,500 원 예능 프로그램으로 이름을 알린 최현석 셰프가 문을 연 ‘중앙감속기’. 중식에 이탈리안 요리를 접목시킨 퓨전 음식을 만나볼 수 있는 곳입니다. 대표 메뉴 ‘마파 양갈비’는 크림 리조또 위로 두툼한 양갈비 두 조각과 마파두부 소스를 얹어 제공합니다. 부드럽게 씹히는 양갈비와 짭짤한 소스의 간이 더해진 리조또가 어우러지며 배를.. 2025. 4. 14. 제주 애월읍 일식집 '모리노아루요' 모리노아루요트렌드와 깊은 내공이 어우러진 일식집흑백요리사 김승민셰프의 식당제주특별자치도 제주시 애월읍 하소로 769-58(제주시 애월읍 유수암리 1306-1)전화번호: 0507-1377-4253영업시간 매일 11:30 ~ 20:00카이센동 25,000 원메로동 15,000 원부타동 10,000 원카라아게 5,000 원카키아게5,000 원 모리노아루요'는 마스터셰프코리아 1기 우승자인 김승민 요리장이 운영하는 곳입니다. 해산물 덮밥인 하니 센 동이 대표 메뉴이며 그 외의 덮밥 메뉴도 모두 인기가 좋습니다. 일본 술과 함께 판매하며 재료 소진 시 조기 마감을 하는 곳이므로 참고하시길 바랍니다. 🎯제주도 인생 횟집 베스트🎯자세히 알아보기 ▶▶ #애월맛집 #제주맛집 #제주카이센동맛집 #제.. 2025. 4. 12. 압구정 '히든천재' 셰프의 식당 '포노부오노' 포노 부오노분위기 맛 모두 만족스러운 곳흑백요리사 히든천재 셰프 운영 식당서울특별시 강남구 도산대로45길 8-7 2층(강남구 신사동 651-6 2층)전화번호: 010-9617-4499영업시간 매일 18:00 ~ 00:00 편안하지만 바이브를 느끼며 즐거운 시간을 자연스레 각자의 느낌으로 즐기는 공간 '포노 부오노'입니다. 늦은 밤에도 들러 가볍게 때로는 신나게 그러므로 함께 스며드는 곳입니다. 음식 하나하나 디테일한 맛이 살아있고 화덕을 이용한 요리가 인기입니다. 흑백요리사 '히든천재' 셰프의 '포노부오노' 🎯강남 압구정 청담 맛집🎯자세히 알아보기 ▶▶ #히든천재식당 #히든천재 #흑백요리사맛집 #흑백요리사식당 #포노부오노 #압구정포노부오노 #신사동맛집 #압구정맛집 #강남맛집 #압구정와인.. 2025. 4. 12. 강남 청담동 최현석셰프 식당 '쵸이닷' 쵸이닷장르에 구애 받지 않는 다양한 요리서울특별시 강남구 도산대로 457 앙스돔빌딩 3층(강남구 청담동 98-7 앙스돔빌딩 3층)전화번호: 02-518-0318영업시간 매일: 12:00 ~ 22:00디너(Dinner) 198,000 원런치(Dinner) 98,000 원와인리스트 시가/변동 최현석 쉐프가 최근에 오픈하여 입소문이 난 곳입니다. 개성적인 이탈리아 음식을 코스로 즐길 수 있는 명성 높은 곳이며, 시각적인 재미가 더해진 요리들이 큰 즐거움을 선사합니다. 쵸이닷은 7호선 청담역 8번 출구에 있습니다. 발레파킹 서비스를 받을 수 있는 쵸이닷은 최현석 셰프의 요리를 만날 수 있는 파인 다이닝입니다. 대표 메뉴디너, 런치 3코스, 런치 4코스 디너에 페어링은 2, 3, 5, 7 글라스가 있습니다.. 2025. 4. 12. 강남 신사동 조셉리저우드 '에빗' 에빗조셉 리저우드의 컨템포러리 레스토랑흑백요리사 조셉리저우드의 식당서울특별시 강남구 도산대로45길 10-5 LS빌딩 1층(강남구 신사동 650-13 LS빌딩 1층)전화번호: 0507-1399-1029영업시간화,수 17:30 ~ 22:30목,금,토 12:00 ~ 22:30 Dinner Course 250,000 원Lunch Course 150,000 원 미국의 ‘프렌치 런드리’, 영국의 ‘레드버리’ 등 전 세계 유명 레스토랑에서 경력을 쌓은 호주 출신의 조셉 리저우드 셰프의 레스토랑입니다. 역삼동 골목에서 도산공원 인근으로 자리를 이전하면서 더욱 심혈을 기울인 키친 설계를 통해 실험과 준비 과정을 거친 한국의 식재료를 고객에게 선보이고 있습니다. 어느 한국 셰프들보다도 한국의 식재료와 장에 열정을 .. 2025. 4. 12. 강남 압구정 스키야키 '네기스키야키' 네기스키야키마블링이 훌륭한 스키야키 전문점흑백요리사 장호준셰프가 운영하는 스키야키 맛집서울특별시 강남구 논현로 854 지하1층(강남구 신사동 603 지하1층)전화번호: 02-543-1060영업시간일 11:30 ~ 21:00월,화,수,목,금,토 11:30 ~ 22:00디너 한우 샤브샤브 코스 85,000 원디너 한우 스키야키 코스85,000 원런치 살치살 샤브샤브 코스 38,000 원런치 살치살 스키야키 코스 38,000 원히츠마부시 39,000 원스테이크동 25,000 원우나기규동 35,000 원‘네기스키야키’는 네기 컴퍼니에서 갓포네기, 네기다이닝라운지, 스시류코, 모던오뎅에 이어 다섯 번째로 운영하는 브랜드입니다. 육수 없이 소스에 바싹 졸여 먹는 관서식과 국물에 토마토를 넣어 깔끔한 맛을.. 2025. 4. 12. 강남 역삼동 여경래셰프 식 '홍보각' 홍보각여경래셰프의 프리미엄 중식 레스토랑명성만큼 가격또한 최상급...서울특별시 강남구 봉은사로 130 LL층 LL층(강남구 역삼동 603 LL층 LL층)전화번호: 02-531-6479영업시간 매일 12:00 ~ 21:30Dinner A 120,000 원Dinner C 250,000 원Lunch A 100,000 원Lunch C 180,000 원마파두부 35,000 원탕수육 48,000 원해삼삼겹살 180,000 원양장피 80,000 원오향장육냉채 7 0,000 원 여경래셰프대한민국을 대표하는 중식 요리사. 가난했던 철가방으로 시작해 무려 1,500만명의 회원이 있는 중국요리협회에서 부주석이라는 타이틀을 가지고 있다. 홍보각은 고급스러우면서도 정통 중식을 맛볼 수 있는 명소로 유명하다. 신논현.. 2025. 4. 12. 강남 신사동 소울 국수집 '면서울' 면서울면에서 느껴지는 셰프의 소울윤서울과 같이 운영되는 국수 전문 면서울서울특별시 강남구 선릉로 805 W빌딩 1층 1층(강남구 신사동 666-8 W빌딩 1층 1층)전화번호: 0507-1449-8878영업시간: 화,수,목,금,토 11:00 ~ 22:00한우온수육(150g)32,000 원 제육 한 접시(240g)32,000 원5색 나물면 14,000 원매콤나물비빔면 13,000 원밀 냉면(한우 찬면) 13,000 원생들기름면 12,000 원설렁탕 12,000 원콩국수12,000 원 한식 파인다이닝으로 유명한 ‘윤서울’의 김도윤 셰프가 ‘면’ 요리를 한층 더 본격적으로 선보이는 국수 전문점입니다. 상태 좋은 밀을 찾기 위한 여정을 마다하지 않고 사천과 이탈리아에서 공수한 유기농 통밀과 녹두, 백태를.. 2025. 4. 12. 강남 신사동 코스요리 '윤서울' 윤서울계절의 맛을 담아낸 코스 요리흑백요리사 쉐프의 맛집면서울과 같이 운영되는 코스요리 윤서울 서울특별시 강남구 선릉로 805 W빌딩 1층 1층 (강남구 신사동 666-8 1층)전화번호: 02-336-3323영업시간 매일 18:00 ~ 23:00 디너 220,000 원런치 78,000 원 전통주 마니아들의 사랑을 한몸에 받았던 ‘산울림 1992’ 출신의 김도윤 셰프가 독창적인 한식 요리를 펼치는 윤서울’. 조선 시대부터 현대에 이르는 발효 및 저장 음식에 다국적 조리 기법을 응용하여 새로운 미식을 선보입니다. 단일 메뉴 ‘디너 코스’는 제철 식재료를 활용하여 음식을 만드는 모습을 눈앞에서 생동감 있게 볼 수 있어 식사의 즐거움을 더합니다. 코스 중, 민어, 아귀, 대구, 간자미 등 신선한 생선을.. 2025. 4. 12. 흑백요리사 정지선셰프 강남 딤섬집 '티엔미미' 티엔미미현지 맛을 온전히 담아낸 딤섬흑백요리사 정지선셰프의 딤섬 맛집서울특별시 서초구 사임당로 143Cross 143 104-1, 104-2, 104-3호(서초구 서초동 1332-4)전화번호: 02-732-0719영업시간 매일 11:00 ~ 22:00어향완자가지 34,000 원티엔미미 철판볶음 42,000 원동북꿔바로우 23,000 원토마토탕면 12,000 원어향육사덮밥 13,000 원마라크림새우 32,000 원 한국 최초 여성 중식 스타 셰프 정지선 셰프의 식당‘티엔미미’는 연남동의 ‘중화복춘 골드’, 익선동의 ‘홍롱롱’ 출신 정지선 셰프가 새롭게 이끄는 차이니즈 레스토랑입니다. 강렬하게 주황빛을 뽐내는 벽면과 블랙톤의 가구로 꾸민 매장 내부는 이국적인 감성을 자아냈습니다. 딤섬을 포함하여 중국.. 2025. 4. 9. 송파 문정동 만찢남셰프 '조광 201' 조광 201정통 사천식 요리 주점서울특별시 송파구 새말로8길 13(송파구 문정동 77-5)전화번호: 0503-5798-0788영업시간: 화,수,목,금,토 18:00 ~ 23:30 새우완탕 14,000 원직원마라탕 28,000 원풍미가지 14,000 원 마라탕 25,000 원마파두부 15,000 원바지락볶음 18,000 원동파육 26,000 원마라샹궈 27,000 원 숨은 맛집으로 유명한 식당답게 아는 사람만 찾을 법한 묘한 분위기의 사천 요리 주점입니다. 조광효 셰프의 중식에 대한 깊은 이해를 바탕으로 사천식과 광동식이 절묘하게 어우러진 요리들을 가성비 넘치는 가격에 제공합니다. 하루에 한정으로 판매하는 ‘동파육’은 듀록품종의 돼지를 향신료와 소홍주로 장시간 쪄내 부드러운 식감과 풍미가 인상적인 메뉴.. 2025. 4. 7. 흑백요리사 흑수저 셰프, 식당 총정리 흑백요리사 셰프 식당 (흑수저 셰프)너무나 인기리에 맛집 대뽐뿌를 일으킨 넷플릭스 흑백요리사 보셨나요? 다양한 요리와 개성있는 셰프님들의 박진감 넘치는 요리대결. 그런데 오너 분들이라 자기 식당에서 만큼은 여우롭게 요리를 하시겠죠. 흑수저 팀에 속한 셰프님들의 식당을 한번 정리해봅니다. 군몽 (고기깡패 셰프)분위기 좋은 아메리칸 다이닝흑백요리사 고기깡패 셰프 운영 맛집서울특별시 용산구 한남대로27가길 15 2층(용산구 한남동 729-32 2층)전화번호: 070-8287-0437영업시간주말 11:30 ~ 23:00주중 17:00 ~ 23:00Chef's Tasting 138,000 원Fish of the day 시가/변동Lamb galbi_ 숯불 양갈비 135,000 원엘본/ 등심/ 채끝/ 안심 1.. 2025. 2. 23. 흑백요리사 백수저 셰프, 식당 총정리 흑백요리사 셰프 식당 (백수저 셰프)너무나 인기리에 맛집 대뽐뿌를 일으킨 넷플릭스 흑백요리사 보셨나요? 다양한 요리와 개성있는 셰프님들의 박진감 넘치는 요리대결. 그런데 오너 분들이라 자기 식당에서 만큼은 여우롭게 요리를 하시겠죠. 백수저 팀에 속한 셰프님들의 식당을 한번 정리해봅니다. 중앙감속기 (최현석 셰프)다양한 재료가 조화로운 퓨전 중식서울특별시 성동구 성수일로6길 7-1(성동구 성수동2가 301-98)전화번호: 0507-1316-9628 유로피안 동파육 28,000 원로제파스타 21,000 원마라크림 새우 리조또 28,000 원마파 양갈비 39,000 원바삭한 쯔란새우 22,000 원 예능 프로그램으로 이름을 알린 최현석 셰프가 문을 연 ‘중앙감속기’. 중식에 이탈리안 요리를 접목시킨 퓨전 .. 2025. 2. 23. 광주 안유성 쉐프 참치 맛집, 가매일식 가매일식대한민국 15대 조리명장 안유성 쉐프의 가게흑백요리사 안유성 쉐프의 맛집광주 서구 상무대로 1104-26 (농성동)주차시설) 주차장 이용 가능문의전화) 062-352-7711 흑백요리왕 안유성쉐프의 참치집 '가매일식'김대중 대통령이 즐겨 찾을 정도로 맛이 뛰어난 이 일식집은 다양한 메뉴를 자랑합니다. 각종 신선한 회와 초밥, 텐동, 그리고 계절 요리 등 다채로운 선택지를 제공하여, 방문객들에게 풍성한 미식 경험을 선사합니다. 특히, 매운탕은 많은 이들로부터 뛰어난 맛을 인정받아, 이곳의 또 다른 매력으로 손꼽히고 있습니다. 영업시간11:30 ~ 21:30 (14:00 ~ 17:30 브레이크타임) 16대 요리 명장이 운영하는 이 일식집은 그 자체로 특별한 의미를 지니고 있습니다. 명장의 손.. 2025. 2. 10. 이전 1 다음